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低温乳制品贮运分销操作规范(T/JA2023)-7页

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低温乳制品贮运分销操作规范(T/JA2023)-7页

资料简介

本文件规定了低温乳制品贮运分销操作的冷藏库设计与运行管理、冷藏库产品管理、出库与装车、运输与卸载、交接、销售、产品追溯。本文件适用于需要低温保藏的液体乳制品,包括巴氏杀菌乳、调制乳、发酵乳等液体乳制品。