目录 第一章 财务部机构设置与组织职能 2 第二章 财务部岗位职责与操作规范 3 第一节 财务部经理 3 第二节 财务主管 4 第三节 会计 5 第四节 出纳 6 第五节 稽核会计 7 第六节 收银领班 8 第七节 收银员 9 第八节 库房…
目录
第一章 财务部机构设置与组织职能 2
第二章 财务部岗位职责与操作规范 3
第一节 财务部经理 3
第二节 财务主管 4
第三节 会计 5
第四节 出纳 6
第五节 稽核会计 7
第六节 收银领班 8
第七节 收银员 9
第八节 库房组长 10
第九节 库房保管员 11
第十节 吧台领班 12
第十一节 吧员 13
第三章 财务部操作规程 14
一、财务部总操作规程 14
三、会计核算操作规程 17
第四章 财务部管理制度 21
第一节 会计管理制度 21
第三节 收银作业制度 22
第四节 库房管理制度 22
第五章 财务部作业标准化表格 23
表一 会计科目表 23
表三 财务资金运用收支表 24
表四 前厅用具、用品计划表 25
表五 应收帐款催收通知单 25
表六 内部支付凭证单 25
表八 物品请购单 26
表十 前厅餐器具提货单 26
表十一 出库登记表 27
表十三 餐具用品使用状况登记表 (实例) 27
表十四 餐具破损通知单 27
表十五 餐饮用具、用品盘点表 28
表十六 领款凭证 28
表十七 记帐凭证 28
表十八 月份营业收入统计表 29
表二十 员工请销假登记表 30
表二十一 退菜取菜单 31
表二十二 入库单 31
表二十三 商品调拨单 31
表二十四 销售日统计表 32
表二十六 营业成本费用预算表 34
表二十七 现金流量表 35
表二十八 吧台酒水日报表 37