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川菜复合味型_荔枝味型(T/SP2023)-13页
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川菜复合味型_荔枝味型(T/SP2023)-13页
资料简介
本标准规定了川菜荔枝味型的术语和定义、主要调味料、代表菜、品评指标、评价方法及结果等内容。本标准适用于荔枝味型的川菜。
资料大小:350 KB
资料语言:中文
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下载要求:计点资料
编辑日期:2023
资料数量:13页
资料格式:
PDF
更新时间:2023-05-14 09:05:18
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所属类别:
国内标准|团体标准
所属分类:
质量管理
|
团体标准
相关Tags:
荔枝
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