本书从餐饮企业的营销推广、促销方案、电子商务三个方...
报告提要 1 全国酒店存量现状 2 过去一年全国酒店行业...
本书摒弃了以往那些空洞的说教及花哨的前沿管理理论,而...
内容立足于当前国内酒店行业发展现状与前沿趋势,结合5...
目录 一.调研基本情况 5 1.调研背景 6 2.样本品牌画像...
本手册从实战的角度出发,对产品、服务和品牌三大类别中...
详细阐述了餐饮运营管理的内容,包括餐饮营销策划、楼面...
本报告基于 2022年 1-12月餐饮行业全网公开舆情数据,从...
内容包含了餐饮管理的四大模块,包括岗位、制度、流程、...
扫描版 目录 第一章 餐厅员工岗位职责 第一节 管理层员...
本文件规定了网络餐饮服务管理的术语和定义、基本原则...
点菜员技能技巧 5页DOC
本书以酒店员工业务流程等为理论依据,借鉴国内外品牌酒...
餐饮店长是餐饮企业的一线管理者和品牌“代言人”,其能...
本书是作者对于餐饮和互联网两个行业发展趋势及相互影...
《2023 中国中式餐饮白皮书》,在数据视角下,以宏观、中...
目录 第一章 行业概览:持续稳步恢复,从数到质的转变 1...
本书主要介绍了酒店从业人员在不同的工作岗位、 不同的...
本书共分为 7 个模块、12 个项目、20 个任务,内容涉及...
目录 调研基本情况 2 第一章 人才培养情况调查 3 一、...