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食品添加剂_山梨糖醇(T/ZZ2021)10页

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食品添加剂_山梨糖醇(T/ZZ2021)10页

资料简介

本文件规定了山梨糖醇的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和质量承诺等内容。本文件适用于以玉米等植物加工得到的淀粉乳或淀粉,经水解、精制制成葡萄糖,在催化剂的作用下经氢化反应,再经过精制、浓缩、干燥、筛分等工艺制得的食品添加剂山梨糖醇。