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潮州牛肉丸(T/2021)8页

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潮州牛肉丸(T/2021)8页

资料简介

本文件规定了潮州牛肉丸的术语和定义、原料和辅料、技术要求、生产加工过程的食品安全控制、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和销售。本文件适用于潮州牛肉丸的生产、检验和销售。