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新昌年糕生产卫生规范(T/2017)8页

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新昌年糕生产卫生规范(T/2017)8页

资料简介

本标准规定了新昌年糕生产企业选址与环境、生产加工场所、原辅料、生产加工过程、卫生管理、检验、贮存与运输等方面的基本卫生要求和管理准则。本标准适用于新昌县范围内传统工艺生产的年糕。