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连锁企业经营管理教程196页

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连锁企业经营管理教程196页

资料简介

现有的连锁经营方面的一般仅围绕商品零售行业连锁进行叙述。本教材有别于这单一的做法,而是以商品零售行业连锁(如连锁超市)为主,同时兼顾餐 饮零售等其他行业连锁的相关内容。 项目一 连锁企业的筹建 任务一 确定连锁形式 任务二 连锁经营的行业分…

现有的连锁经营方面的一般仅围绕商品零售行业连锁进行叙述。本教材有别于这单一的做法,而是以商品零售行业连锁(如连锁超市)为主,同时兼顾餐

饮零售等其他行业连锁的相关内容。
项目一
连锁企业的筹建
任务一
确定连锁形式
任务二
连锁经营的行业分布与业态选择
任务三
连锁企业创业风险规避
任务四
连锁企业的设立登记
项目二
连锁总部的构建与管理
连锁企业的组织建设
连锁企业总部管理
连锁企业的信息管理
连锁企业的生产管理
项目三
连锁配送中心构建与管理
连锁配送中心的构建
连锁采购作业管理
商品库存管理
连锁配送中心营运管理
项目四
门店开设与连锁拓展
门店扩张与选址
门店开设决策
特许连锁的运作
自愿连锁的运作
项目五
连锁门店营运管理
推行门店营运管理标准
门店布局规划与商品陈列
门店促销活动管理
顾客朊务管理
任务五
门店安全与防损管理
项目六
连锁企业财务管理与绩效管理
连锁企业的财务管理
连锁企业的人力资源管理
连锁门店经营绩效评估