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T/GDMZCX_013—2019松口鱼散粉烹饪工艺规范8页
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T/GDMZCX_013—2019松口鱼散粉烹饪工艺规范8页
资料简介
【标准说明】
本标准规定了客家菜 松口鱼散粉烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于烹制客家菜 松口鱼散粉。
【标准号】
T/GDMZCX 013—2019
【中文标准名称】
松口鱼散粉烹饪工艺规范
【国际标准分类号】
67.040
【发布日期】
2019/10/30
【实施日期】
2019/11/30
资料大小:250 KB
资料语言:中文
下载扣点:
30
点
下载要求:计点资料
编辑日期:2019
资料数量:8页
资料格式:
PDF
更新时间:2019-11-17 09:20:07
推荐星级:
所属类别:
国内标准
|
团体标准
所属分类:
质量管理
|
团体标准
相关Tags:
烹饪
工艺规范
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